CANH MĂNG GIÒ HEO

Nguyên liệu:

Để thực hiện món canh măng giò heo cần có các nguyên liệu:
- 1 giò heo nhỏ
- 150g măng tươi
- Gia vị: Bột nêm, tiêu,
- Hành bào sợi

Cách làm:

Canh măng giò heo là món ăn rất bổ dưỡng được rất  nhiều người ưa chọn. Ngay bây giờ bắt tay thực hiện thôi!
- Giò heo cắt khúc cho dễ chế biến. Mua về rửa sạch với nước muối, trụng qua nước sôi.
- Măng tươi cắt mỏng cũng trụng qua nước sôi cho không đắng.
- Cho 2 tô nước vào nấu sôi, cho giò heo và vài hạt tiêu vào ninh mềm. Nên nếm gia vị cho vừa ăn.
- Giò heo mềm cho măng vào nấu thêm khoảng 15 phút măng chín.
- Thêm hành ngò và tiêu vào.
- Cho ra tô ăn nóng với cơm và nước mắm ớt.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng cùng với món canh măng giò heo.